
丸島醤油 減塩醤油 900ml 12本 塩分約8% 香川県 小豆島 国産 こいくちしょうゆ 本醸造 添加物不使用 保存料 化学調味料 着色料 無添加 丸大豆 寿司 刺身 ドレッシング
商品コード:key6590
11,659円(税込)
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商品説明About item
丸島醤油 減塩醤油 900ml
- Marushima Shoyu Low-Salt Soy Sauce 900ml -
香川県・小豆島の丸島醤油株式会社が、江戸時代から受け継がれた伝統製法で製造する減塩醤油 900mlです。
塩分は普通の醤油の約半分(塩分約8%)。丸大豆、小麦、食塩、アルコール(さとうきび由来)を原料に、保存料・化学調味料・着色料などの添加物を一切使用せずじっくり熟成させた本醸造のこいくちしょうゆ。
■ 小豆島・丸島醤油の減塩醤油 900ml
天下の景勝「寒霞渓」の山麓に位置する小豆島で、醤油醸造400年の歴史を受け継ぐ丸島醤油株式会社が製造する減塩醤油 900ml。
丸大豆、小麦、食塩、アルコールを原料に、伝統製法でじっくり熟成させた本醸造のこいくちしょうゆです。
■ 塩分約8% 普通の醤油の約半分
本品は食塩を普通の醤油の約半分にへらしています(塩分約8%)。
丸大豆をじっくり熟成させて、減塩でも満足いただける味に仕上げました。
■ 添加物不使用 江戸時代から受け継ぐ伝統の技
丸島醤油は江戸時代から受け継がれた伝統の技で、保存料・化学調味料・着色料などの添加物を一切使用せずに昔ながらの製法で丹念に時間をかけて製造しています。
短期間で醤油を製造する大手メーカーが多い中、丸島醤油は伝統を守り本物の味、手づくりの味にこだわっています。
■ 原材料は丸大豆・小麦・食塩・アルコール
大豆(分別生産流通管理済み)、小麦、食塩、アルコール。
アルコールは分別生産流通管理済み原料100%(さとうきび)を使用。
アレルギー物質:小麦、大豆。
■ 様々な料理に使える減塩醤油
寿司、刺身、卵かけご飯、煮物、ドレッシング、お吸い物、漬物など、毎日の食卓で使える減塩のこいくちしょうゆです。
商品詳細
| 名称 | こいくちしょうゆ(本醸造) |
|---|---|
| 原材料名 | 大豆(分別生産流通管理済み)、小麦、食塩、アルコール |
| アレルギー物質 | 小麦、大豆 |
| 内容量 | 900ml |
| 賞味期限 | 製造日から730日 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。開封後はなるべく早くご使用下さい。使用後は栓をして冷蔵庫に保管してください。 |
| 栄養成分表示 | 15ml(大さじ一杯)当たり:エネルギー15kcal、たんぱく質1.4g、脂質0g、炭水化物1.5g、ナトリウム490mg(推定値) |
| 製造者 | 丸島醤油 株式会社 |
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